食べ物・飲み物

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作ってみたレシピ

絶品 ! タモリ式『豚のしょうが焼き』を作ってみた

数年前、『タモリ倶楽部』で紹介されていたレシピ、『タモリ流豚のしょうが焼き』をご存知ですか ? 番組放送後、必要な材料と洗いものが少なく、作り方も簡単という手軽さのほか、その美味しさから、定番のレシピにしてしまう人が続出するほど、話題とな...
作ってみたレシピ

豚のしょうが焼きを作るも失敗するの巻

家庭料理の定番とも言える、豚のしょうが焼き。 材料は豚肉と、いくつかの調味料だけという手軽さが人気のしょうが焼きですが、実はわたし、失敗しちゃいました…… あ、食べられないような不味さではありません。 自分の理想とする味とは、程遠...
作ってみたレシピ

とっても簡単 ! 途中で味見できないものの味を確かめる方法

煮物や和え物の味見は簡単。 でも、ハンバーグや餃子のたねなど、生肉だから味見できないものってありますよね。 それを解決する方法を見つけました ! その方法とは、少量のたねを電子レンジやフライパンで加熱するです。 たったこれだけ。...
作ってみたレシピ

水切りヨーグルトを作ってみた

森永乳業のパルテノにハマってから、水切りヨーグルトに興味が出ました。 パルテノの価格が、ビヒダスヨーグルト約一個分のお値段なので、ちょっと割高。 毎日は食べられません。 そこで、パルテノの再現レシピはないか調べてみました。 わた...
作ってみたレシピ

簡単・手軽に作れるカレーうどんが好き

一人暮らしの献立決め、面倒に感じませんか ? 食べるのは大好きなんですし、作るのも嫌いではないんですけど、たまーにご飯を用意するのが面倒だなと思ってしまいます。 面倒だからといって、食べないわけにはいきません。 家でゴロゴロしてい...
作ってみたレシピ

ヤマサのすき焼き専科は万能アイテム

2016 年も残り少なくなりましたね。 大晦日は自宅でおせち料理を食べるのが一般的のようですが、我が家はすき焼きで年を越そうという話に。 リクエストしたのは、なぜだか急にすき焼きを食べたくなったわたしと姉なんですけどね。 とてもおいし...
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